Ayvalık

Ayvalık, Balıkesir’in Ege Denizi kıyısında yer alan, tarihi taş evleri, dar sokakları, zeytinlikleri ve masmavi deniziyle ünlü, büyüleyici bir sahil kasabasıdır. Osmanlı ve Rum kültürünün izlerini taşıyan Ayvalık, hem tarihi dokusuyla hem de doğal güzellikleriyle Ege’nin en özel köşelerinden biridir.

Şehrin simgesi haline gelen Cunda Adası (Alibey Adası), tarihi evleri, şirin kafeleri ve meşhur Taş Kahve’siyle ziyaretçilerin gözdesidir. Ayvalık merkezdeki eski Rum evleri, Arnavut kaldırımlı sokaklar ve tarihi kiliseler, kente adeta zamanın durduğu bir atmosfer kazandırır.

Ayvalık’ın berrak denizi ve sakin koyları da doğaseverler için ideal bir ortam sunar. Sarımsaklı Plajı, kilometrelerce uzanan kumsalıyla deniz keyfi yapmak isteyenlerin ilk tercihidir. Şeytan Sofrası ise gün batımında sunduğu muhteşem manzarasıyla hafızalara kazınır.

Ayvalık, mutfağıyla da ünlüdür. Özellikle zeytinyağlı yemekler, deniz mahsulleri ve ot yemekleri sofraların baş tacıdır. Cunda Adası’nda yenen bir balık ya da Ayvalık tostu, bölgenin lezzetli mirasının küçük ama unutulmaz örneklerindendir.

Ayvalık; tarihi dokusu, doğal güzellikleri ve leziz mutfağıyla huzur arayanların ve Ege’nin samimi ruhunu yaşamak isteyenlerin vazgeçilmez adreslerinden biridir.