Gaziantep, Türkiye’nin güneydoğusunda yer alan, tarihi ve kültürel açıdan son derece zengin bir ildir. Ülkenin en kalabalık şehirlerinden biridir ve sanayi, ticaret, tarım ve gastronomi açısından da önemli bir merkezdir.
Tarihi, Hititler’e kadar uzanan Gaziantep, birçok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Şehirdeki en önemli tarihi yapılardan biri Gaziantep Kalesi’dir. Ayrıca Zeugma Mozaik Müzesi, dünyanın en büyük mozaik müzelerinden biri olup “Çingene Kızı” mozaiğiyle dünya çapında tanınmaktadır.
Gaziantep Mutfağı, UNESCO tarafından “Gastronomi Şehri” ilan edilmiştir. Baklava, kebaplar, katmer, lahmacun ve daha birçok yöresel lezzet Gaziantep’in yemek kültürünü dünyaya taşımıştır.
Tarihi, sanayisi ve eşsiz mutfağıyla Gaziantep, Türkiye’nin en özel şehirlerinden biridir.