Lübnan

Lübnan, Orta Doğu’da Akdeniz’e kıyısı olan, kültürel çeşitliliği ve tarihi zenginlikleriyle dikkat çeken küçük ama etkili bir ülkedir. Doğuda Suriye, güneyde İsrail ile komşu olan Lübnan, farklı dinlerin ve etnik grupların yüzyıllardır bir arada yaşadığı bir coğrafyadır.

Başkent Beyrut, “Doğu’nun Paris’i” olarak anılır; canlı sokakları, sanat galerileri, kafeleri ve tarihî yapılarıyla modern ile gelenekselin bir arada bulunduğu bir şehirdir. Lübnan, Antik Fenike uygarlığına ev sahipliği yapmış, Roma döneminden kalma tapınaklar ve kalıntılarla süslü Baalbek gibi arkeolojik hazinelere sahiptir.

Ülke mutfağı da oldukça zengindir. Humus, tabule, kebbe gibi yemeklerle dünya çapında tanınan Lübnan mutfağı, Akdeniz lezzetlerinin Arap dokunuşuyla harmanlanmış halidir.

Zaman zaman siyasi istikrarsızlık ve ekonomik zorluklarla gündeme gelse de, Lübnan’ın doğal güzellikleri, kültürel mirası ve misafirperver insanları, onu keşfetmeye değer kılmaktadır.